Código: 07060013
Familia: MIELERIA
Subfamilia: CONTROL DE LA MIEL
Precio:
Precio:
834.00 Eur
(Iva incluido)
Ampliación de definición:
ESPECIFICACIONES: Refractómetro analizador.
humedad de la miel: 0 a 85% Brix/ 0 a 80ºC
Resolución : +/- 0,1% Brix/ +/- 0,1ºC
Precisión : +/- 0,2% Brix/ +/- 0,3ºC
ESPECIFICACIONES: Conductímetro para miel
Rango :1999 ƒÊS/cm
Resolucion : 1 ìS/cm
Precision :+/- 0,2% de la lectura
ESPECIFICACIONES :Analizador del color de la miel.
Rango : 0 a 150 mm Pfund
Resolución : 1 mm Pfund
Precisión : +/- 2 mm Pfund
Observaciones:
Cualquier apicultor o envasador puede controlar la calidad de su miel.
1. Humedad: La Humedad en la miel se mide por refractometría. En las mieles de producción propia es el principal orientador del apicultor para la toma de decisiones sobre conservación y comercialización de sus mieles. Mieles con altos contenidos de humedad cristalizarán con separación de fases y podrán fermentar fácilmente.
Las mieles envasadas para el mercado tienen máximos de humedad comprendidos entre 17,5 y 18,0%, aunque algunas mieles monoflorales admitan valores ligeramente
superiores.
2. Conductividad Eléctrica: Se mide para ayudar a discriminar el origen botánico de las mieles, y, especialmente, para distinguir entre las mieles florales
y las de mielada (mielatos). Esta medición es directamente proporcional al contenido en sales minerales (analíticamente tambien llamado "cenizas").
3. Color: El color de las mieles varía naturalmente en una amplia gama que va desde el amarillo muy claro al ámbar muy oscuro, casi negro, con variaciones de tonalidades anaranjadas, rojizas, pardas, verdosas y grises parcialmente. Está relacionado con su origen botánico y tiene, por tanto, mucha importancia en la definición de las mieles monoflorales.
ESPECIFICACIONES: Refractómetro analizador
humedad de la miel: 0 a 85% Brix/ 0 a 80ºC
Resolución : +/- 0,1% Brix/ +/- 0,1ºC
Precisión : +/- 0,2% Brix/ +/- 0,3ºC
ESPECIFICACIONES: Conductímetro para miel
Rango :1999 ƒÊS/cm
Resolucion : 1 ìS/cm
Precision :+/- 0,2% de la lectura
ESPECIFICACIONES :Analizador del color de la miel.
Rango : 0 a 150 mm Pfund
Resolución : 1 mm Pfund
Precisión : +/- 2 mm Pfund