Viernes, 02 de Octubre de 2020
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Polen seco 500g de Cistus del pais
Código: 08820001
Familia: TIENDA
Subfamilia: POLEN
Familia: TIENDA
Subfamilia: POLEN
Ampliación de definición:
-Bolsa cerrada al vacio.
-Bolsa cerrada al vacio.
Observaciones:
El polen encierra de manera muy completa todos los elementos indispensables a la vida, elementos activos en armonía y en sinergia (lo que no puede ser realizado sintéticamente en los laboratorios).
Hay en la naturaleza 22 aminoácidos esenciales (proteínas). Existe un solo alimento conocido que contiene los 22 aminoácidos esenciales: el polen. La cantidad promedio de proteínas por peso en el polen es del 25%. El valor nutritivo o biológico es de 86%, superior al de la carne de ternera y al de la torta de soja.
Composición:
-15% de agua (en su origen).
-20% de materias albuminoides.
-40% de ácidos aminados.
-30% de glúcidos.
-Vitaminas.
-Rutina (excelente para el crecimiento).
-Oligoelementos naturales.
Aminoácidos esenciales contenidos en el polen:
-Ácido aspártico: 12,57%.
-Ácido glutámico: 12,18%.
-Leucina: 9,06%.
-Lisina: 7,70%.
-Isoleucina: 7,00%.
-Valina: 6,91%.
-Prolina: 6,21%.
-Fenilalanina: 5,94%.
-Alanina: 5,38%.
-Arginina: 5,35%.
-Serina: 4,95%.
-Glicina: 4,81%.
-Tirosina: 3,69%.
-Metilonina: 1,17%.
-Hidroxiprolina: menos de 1,00%.
-Cistina: menos de 1,00%.
Contiene, en condiciones de igual peso, 5 veces más isoleucina, leucina, lisina, metionina y treonina y 6 veces más fenilanina y triptófano que la carne de vaca, y 3 veces más que el queso.
Composición mineral:
-Potasio: 0,3-1,2%.
-Sodio: 0,1-0,2%.
-Calcio: 0,3-1,2%.
-Magnesio: 0,1-0,4%.
-Fósforo: 0,3-0,8%.
-Azufre: 0,2-0,4%.
-Agua: 6-17%.
Ningún alimento animal o vegetal tiene tantas vitaminas como el polen:
-Tiamina (vitamina B1): 9,20 mg.
-Riboflavina (vitamina B2): 18,50 mg.
-Piridoxina (vitamina B6): 5 mg.
-Ácido nicotínico (vitamina PP): 200 mg.
-Ácido pantoténico: 5 mg.
-Vitamina C: 7 - 15 mg.
En el polen han sido identificadas casi todas las vitaminas. Es particularmente rico en caroteno, también es muy rico en rutina o vitamina P, que fortalece y agranda los capilares, venas y arterias, y revierte el endurecimiento de estas últimas. Ayuda al sistema circulatorio en general y, por consiguiente, es muy importante para el sistema cardiovascular, especialmente después de los 40 años.
Contiene al menos 11 carotinoides activos de 5 - 9 mg por cada 100 g que sirven a nuestro sistema para convertir la vitamina A. También presenta más de 8 flavonoides, así como reguladores del crecimiento, tales como auxinas, brasitas, giberelinas, kininas y, además, inhibidores del crecimiento.
Los componentes eficientes del polen, o sea, aquellos que determinan su actividad biológica (de tanto interés en medicina) son: los ácidos nucleicos; las vitaminas A, C, E y B; los micro elementos magnesio y calcio, las encimas y las sustancias bioactivas.
El polen encierra de manera muy completa todos los elementos indispensables a la vida, elementos activos en armonía y en sinergia (lo que no puede ser realizado sintéticamente en los laboratorios).
Hay en la naturaleza 22 aminoácidos esenciales (proteínas). Existe un solo alimento conocido que contiene los 22 aminoácidos esenciales: el polen. La cantidad promedio de proteínas por peso en el polen es del 25%. El valor nutritivo o biológico es de 86%, superior al de la carne de ternera y al de la torta de soja.
Composición:
-15% de agua (en su origen).
-20% de materias albuminoides.
-40% de ácidos aminados.
-30% de glúcidos.
-Vitaminas.
-Rutina (excelente para el crecimiento).
-Oligoelementos naturales.
Aminoácidos esenciales contenidos en el polen:
-Ácido aspártico: 12,57%.
-Ácido glutámico: 12,18%.
-Leucina: 9,06%.
-Lisina: 7,70%.
-Isoleucina: 7,00%.
-Valina: 6,91%.
-Prolina: 6,21%.
-Fenilalanina: 5,94%.
-Alanina: 5,38%.
-Arginina: 5,35%.
-Serina: 4,95%.
-Glicina: 4,81%.
-Tirosina: 3,69%.
-Metilonina: 1,17%.
-Hidroxiprolina: menos de 1,00%.
-Cistina: menos de 1,00%.
Contiene, en condiciones de igual peso, 5 veces más isoleucina, leucina, lisina, metionina y treonina y 6 veces más fenilanina y triptófano que la carne de vaca, y 3 veces más que el queso.
Composición mineral:
-Potasio: 0,3-1,2%.
-Sodio: 0,1-0,2%.
-Calcio: 0,3-1,2%.
-Magnesio: 0,1-0,4%.
-Fósforo: 0,3-0,8%.
-Azufre: 0,2-0,4%.
-Agua: 6-17%.
Ningún alimento animal o vegetal tiene tantas vitaminas como el polen:
-Tiamina (vitamina B1): 9,20 mg.
-Riboflavina (vitamina B2): 18,50 mg.
-Piridoxina (vitamina B6): 5 mg.
-Ácido nicotínico (vitamina PP): 200 mg.
-Ácido pantoténico: 5 mg.
-Vitamina C: 7 - 15 mg.
En el polen han sido identificadas casi todas las vitaminas. Es particularmente rico en caroteno, también es muy rico en rutina o vitamina P, que fortalece y agranda los capilares, venas y arterias, y revierte el endurecimiento de estas últimas. Ayuda al sistema circulatorio en general y, por consiguiente, es muy importante para el sistema cardiovascular, especialmente después de los 40 años.
Contiene al menos 11 carotinoides activos de 5 - 9 mg por cada 100 g que sirven a nuestro sistema para convertir la vitamina A. También presenta más de 8 flavonoides, así como reguladores del crecimiento, tales como auxinas, brasitas, giberelinas, kininas y, además, inhibidores del crecimiento.
Los componentes eficientes del polen, o sea, aquellos que determinan su actividad biológica (de tanto interés en medicina) son: los ácidos nucleicos; las vitaminas A, C, E y B; los micro elementos magnesio y calcio, las encimas y las sustancias bioactivas.
